Dlaczego woda jest ważna do codziennego funkcjonowania?

Przede wszystkim woda jest potrzebna do prawidłowego funkcjonowania układu trawienia. Gdy w naszej diecie znajdują się produkty bogate w błonnik, potrzebna jest woda, aby on zwiększył objętość, co wpłynie na uczucie sytości i prawidłową perystaltyką jelit. Woda to także ważny element krwi, przez co wpływa na odpowiednie ciśnienie krwi, ułatwia transport tlenu i innych składników odżywczych. Woda jest także niezwykle ważna przy utrzymywaniu dobrze działającej gospodarki wodno-elektrolitowej i funkcjonowaniu i elastyczności mięśni. To szczególnie ważne u sportowców i osób aktywnych fizycznie. Dodatkowo odpowiednio nawodnione ciało to także jędrna i sprężysta skóra, bardziej miękka cera i ogólnie zdrowiej wyglądające ciało.

Skutki zbyt małej i zbyt dużej ilości wody

Odwodnienie często może być odczuwalne poprzez ból głowy oraz większe uczucie pragnienia. Innymi objawami może być także ciemniejszy kolor moczu, uczucie rozdrażnienie, wyższe tętno, zawroty głowy. Odwodnienie to bardzo groźny stan organizmu. Nawodniony organizm to także lepsze funkcjonowanie mózgu, sprawniejsze myślenie i większy spokój. Z drugiej strony spożywanie zbyt dużej ilości płynów może spowodować wypłukanie cennych składników z organizmu, pojawienie się obrzęków i opuchnięć. Zatrzymanie wody może też powodować bóle głowy i problemy z ciśnieniem krwi. Dlatego zarówno odwodnienie jak i nadmierne nawodnienie są niebezpiecznymi stanami dla zdrowia organizmu.

Ile powinno się pić wody?

Bardzo często pojawia się pytanie, ile tak właściwie powinniśmy pić wody codziennie? Jak ze wszystkim, co dotyczy zdrowia, odpowiedź brzmi, to zależy. Często można usłyszeć, że rekomendowana jest ilość 2 litrów dziennie, jednak to bardzo utarte stwierdzenie. To ile wody powinniśmy pić, zależy od naszego stylu życia, budowy ciała, wzrostu, wagi czy aktywności fizycznej. Umięśniony sportowiec będzie potrzebować zdecydowanie więcej wody niż drobna kobieta o siedzącym stylu życia. Ilość wody zależna będzie także od pory roku, podczas ciepłych i upalnych dni zdecydowanie warto pić więcej. Woda to także woda znajdująca się w warzywach i owocach, jak ogórek czy arbuz, w herbatach, sokach. Średnio powinno się pić pomiędzy 2 a 2,5 litrów płynów na dobę. (źródło: https://pacjent.gov.pl/diety/dlaczego-warto-pic-wode). Pamiętaj, aby codziennie dbać o odpowiednie nawodnienie tak, aby twój organizm funkcjonował prawidłowo.

Artykuł Ile powinno się pić wody dziennie, czyli jak pić wystarczająco ilość każdego dnia? pochodzi z serwisu dieta gotowanie zdrowie.

Czekolada, czyli wyższy wymiar szczęścia

Słodycze dostarczają do naszego organizmu węglowodany proste. Prowadzą one do wytwarzania w naszym mózgu serotoniny, która nie tylko sprawia, że poprawia się nasz nastrój, ale również powoduje wyraźne zmniejszenie apetytu. Dlatego od czasu do czasu, gdy mamy zły humor, a wszystko idzie nie tak, jak trzeba, możemy sięgnąć po kostkę czy dwie czekolady. Oczywiście, pod warunkiem, że kostka nie zmieni się niepostrzeżenie w całą tabliczkę. Nasz organizm przetwarza węglowodany proste w bardzo szybkim tempie. Zapewniają one, zatem niemal natychmiastowy przypływ energii. Jeżeli czujemy jej spadek, możemy poratować się batonikiem.

Nie wszystkie słodycze to „samo zło”

Często wydaje nam się, że puste kalorie, to po prostu puste kalorie. Nie ważne, jakie słodycze spożywamy, rezultat zawsze będzie podobny. Jednak wystarczy porównać wspomnianą już czekoladę i lizaki czy landrynki, aby przekonać się, że różnica istnieje. Twarde cukierki, lizaki, żelki, draże nie mają żadnych składników odżywczych, za to sporą ilość barwników i konserwantów. Ich regularne spożywanie przez długi czas może prowadzić do poważnych konsekwencji zdrowotnych.

Czekolada jest absolutną królową wśród słodyczy. Jednak wiele zależy od jej rodzaju. Najzdrowsze są czekolady gorzkie lub czekolady z suszonymi owocami i bakaliami. Najmniej zdrowe różnego rodzaju nadziewane wynalazki. Bardzo negatywnie na nasze zdrowie mogą wpłynąć różnego rodzaju wyroby ciastkarskie, a to za sprawą wysokiej zawartości twardych tłuszczów. Jeżeli jesteśmy fanami wypieków, sięgajmy raczej po kawałek sernika czy lekkie ciasto z owocami upieczone w domu, a nie ciastko z kremem z cukierni, które jest prawdziwą kaloryczną bombą. Istnieją dietetyczne i zdrowe wersje słodyczy. Warto ich poszukać, a przede wszystkim spróbować zrobić je samodzielnie.

Artykuł Czy słodycze to zawsze niezdrowy wybór? pochodzi z serwisu dieta gotowanie zdrowie.

Składniki odżywcze w mięsie

Chude mięso uważane jest za doskonałe źródło białka. Po ugotowaniu zawiera około 25-30% białka. Białko zwierzęce jest kompletnym białkiem, co oznacza, że dostarcza nam wszystkich 9 niezbędnych aminokwasów. Mięso to także źródło witaminy B12, niacyny, fosforu, cynku i selenu. Wątroba i inne podroby są również bogate w witaminę A, witaminę B12, żelazo i selen. Są także doskonałym źródłem choliny, ważnej substancji odżywczej dla naszego mózgu, mięśni i wątroby.

Jedzenie mięsa ma wiele zalet zdrowotnych. Podstawową jest zmniejszony apetyt i zwiększony metabolizm. Wiele badań wykazuje, że diety wysokobiałkowe, w tym mięsne, zwiększają tempo przemiany materii. Spożycie białka zwierzęcego jest ponadto powiązane ze zwiększaniem masy mięśniowej. Białko zwierzęce może poprawić gęstość kości, a co za tym idzie, wzmocnić je. Mięso zawiera także żelazo hemowe, które jest lepiej absorbowane przez nasz organizm, niż inny rodzaj żelaza.

Ryzyko związane ze spożywaniem mięsa

Gotowanie i przygotowywanie mięs w określony sposób może negatywnie wpływać na nasze zdrowie. Gdy są one grillowane, smażone lub wędzone w wysokiej temperaturze, tłuszcz zawarty w mięsie uwalnia się i kapie na gorące powierzchnie kuchenne. Powoduje to wytwarzanie toksycznych związków zwanych wielopierścieniowymi węglowodorami aromatycznymi (WWA), które mogą się przedostać do mięsa. WWA są rakotwórcze! Z tego względu warto unikać np. wędlin i mięs wędzonych.

Istnieje pewna grupa produktów mięsnych, które nie mają dobrego wpływu na nasze zdrowie. Należą do nich przede wszystkim produkty wysoko przetworzone. Unikajmy, więc wędlin, głównie tych mielonych, jak konserwy, pasztety, parówki i różnego rodzaju mielonki. Oczywiście, czym innym jest domowy pasztet, zrobiony z mięsa dobrej jakości. Bardzo niezdrowe są różnego rodzaju gotowe hamburgery, które dodatkowo smażymy na tłuszczu, kumulując ich szkodliwy wpływ na nasz organizm.

Zawsze wybierając mięso w sklepie pamiętajmy o wymienionych wyżej rzeczach. Dodatkowo zwracajmy szczególną uwagę na pochodzenie mięsa oraz jego jakośćm no i przede wszystkim – dobre mięso to świeże mięso. Warto więc kupować mięso w sprawdzonym, pewnym miejscu.

Artykuł Na jakie produkty mięsne powinno się uważać? pochodzi z serwisu dieta gotowanie zdrowie.

Frytki i chipsy ziemniaczane

Ziemniaki przyrządzone w odpowiedni sposób i nie polane tłustymi omastami czy sosami są zdrowe i małokaloryczne. Niestety, frytki i chipsy takie nie są. Są bardzo bogate w kalorie i łatwo zjeść ich zbyt dużo. Częste spożywanie frytek i chipsów ziemniaczanych wiąże się zawsze z przyrostem masy ciała. Co więcej, smażone ziemniaki mogą zawierać substancje rakotwórcze, zwane akryloamidami. Dlatego najlepiej jeść proste, gotowane ziemniaki, które są bardzo sycące.

Słodkie napoje

Słodzone cukrem napoje, przede wszystkim zaś napoje gazowane, są jednymi z najbardziej niezdrowych rzeczy na świecie. Powodują ogromny przyrost masy ciała i mogą mieć katastrofalne skutki zdrowotne, gdy są spożywane w nadmiarze. Mimo, że słodkie napoje zawierają dużo kalorii, nasz mózg nie rejestruje ich, jako stałego jedzenia. Płynne kalorie nie sprawiają, że czujemy się nasyceni i jemy mniej. Zamiast tego dodajemy te kalorie do innych, na ogół równie niezdrowych posiłków. Jeśli poważnie myślimy o naszym zdrowiu i utracie wagi, rozważmy całkowitą rezygnację z słodkich napojów.

Biały chleb

Biały chleb to produkt mocno przetworzony i często zawiera dużo dodanego cukru. Charakteryzuje się w związku z tym wysokim indeksem glikemicznym i może podwyższać poziom cukru we krwi. Na szczęście, istnieje wiele zdrowych alternatyw dla konwencjonalnego pieczywa pszennego np. chleb z mąki pełnoziarnistej czy kukurydzianej.

Batoniki

Batony są wyjątkowo niezdrowe. Posiadają masę cukru, dodanych olejków i mąki skondensowanych w niewielkiej paczuszce. Batony są bogate w kalorie i zawierają mało składników odżywczych. Średniej wielkości batonik pokryty czekoladą może zawierać około 200-300 kalorie, a wyjątkowo duże batony mogą zawierać ich jeszcze więcej. Niestety wszędzie można znaleźć batony. Są nawet strategicznie umieszczane w sklepach, aby skusić konsumentów do kupowania ich pod wpływem impulsu. Jeśli mamy ochotę na przekąskę, zamiast tego zjedzmy kawałek owocu lub garść orzechów.

Większość soków owocowych

Większość soków owocowych, które można znaleźć w supermarkecie, ma niewiele wspólnego z całymi owocami. Soki owocowe są wysoko przetworzone i obciążone cukrem. Rzadko kiedy zawierają błonnik. Zamiast kupować soki w sklepie róbmy je samodzielnie w domu.

Artykuł Zdrowa dieta – jakich produktów należy ograniczać? pochodzi z serwisu dieta gotowanie zdrowie.

Na rynku mamy ogromny wybór orzechów: pistacje, migdały, orzechy laskowe, nerkowce, makadamii, ziemne. Jednak według badaczy najzdrowszymi orzechami są orzechy włoskie. Są one również najbardziej popularnym rodzajem orzechów w Polsce.

Dlaczego orzechy włoskie zostały uznane za najzdrowsze? Zawierają one dwa razy więcej przeciwutleniaczy niż pozostałe orzechy, mają niski indeks glikemiczny, zawierają wysoką ilość błonnika, białko oraz kwasy Omega – 3. Są jednak produktem wysokokalorycznym, jednak są to bardzo wartościowe kalorie. Kolejną cenną substancją, którą zawierają orzechy włoskie jest l-arganina, która rozszerza naczynia krwionośne wpływając pozytywnie na osoby chore na serce.

Kolejnym wartościowym składnikiem jest kwas elagowy, który wzmacnia odporność i działa antynowotworowo.

Orzechy włoskie mają również dobry wpływ na kondycje skóry, za co odpowiedzialna jest przede wszystkim witamina E.

Ciekawą właściwością orzechów włoskich jest ich antybakteryjny wpływ. Napar z orzecha często stosowany jest też na nadpotliwość.

Według badaczy optymalne jest jedzenie siedmiu orzechów dziennie, aby móc doświadczyć ich działania. Orzechy włoskie są wskazane w profilaktyce chorób serca, czy też cukrzycy.

Najlepiej wpływają gdy są zjadane w formie surowej, razem ze skórką. Żeby mieć pewność dobrej jakości orzechów najlepiej kupować te w łupinach, a następnie przechowywać w suchym i raczej chłodnym miejscu.

Regularne jedzenie orzechów ma również właściwości przeciwzapalne i przeciwzakrzepowe.

Oczywiście orzechy wpływają również na wygląd naszych włosów, redukują łupież, nadają blask i zmniejszają skłonność do przetłuszczania się. U mężczyzn natomiast orzechy wpływają na zdolności rozrodcze polepszając jakość nasienia.

Kolejną zaletą orzechów włoskich jest ich działanie bakteriobójcze i grzybobójcze, oraz przeciwzapalne i odtruwające. Mają więc pozytywny wpływ na nasz organizm w przypadku biegunki bakteryjnej, czy też w walce z paciorkowcami i gronkowcami. Pomocna wtedy może okazać się nalewka orzechowa domowej roboty.

Po orzechy włoskie powinny sięgać przede wszystkim również osoby zestresowane, przemęczone, osłabione, cierpiące na bezsenność. Składniki odżywcze zawarte w orzechach wpłyną kojąco, łagodząco i uspokajająco na ich układ nerwowy. Orzechy wpłyną pozytywnie na każdego, dlatego są polecane dla wszystkich osób, przede wszystkim jednak powinny spożywać je kobiety przygotowujące się do ciąży,  gdyż wpływają pozytywnie na rozwój płodu ze względu na dużą zawartość kwasu foliowego, oraz osoby pracujące umysłowo.

Artykuł Najzdrowszy rodzaj orzechów pochodzi z serwisu dieta gotowanie zdrowie.

Pokrzywa jest rośliną, która za czasów naszych babć była wykorzystywana często i chętnie. W naszych czasach jest jednak niedoceniana i pomijana, mimo tego, że jest obecna wszędzie. Szkoda ponieważ mimo iż jest niepozorna to ma cenne dla nas właściwości.

Pokrzywa jest bogata w witaminy z grupy B, witaminę K, oraz minerały takie jak potas, wapń, żelazo, krzem  i kwas foliowy. Jak widać warto więc sięgnąć po zrobione z niej soki.

W jaki sposób zrobić domowy sok z pokrzywy? Przede wszystkim musimy mieć na czym pracować, tak więc przygotowanie należy zacząć od zebrania dużej ilości pokrzyw – dobrze zaopatrzyć się na tę okoliczność w specjalne ogrodnicze rękawiczki tak aby nie poparzyć sobie rąk. Najsmaczniejsza i najbardziej wartościowa będzie pokrzywa młoda, którą zbiera się na przełomie kwietnia i maja. Najtrudniejsza część za nami, teraz trzeba bardzo dokładnie umyć pokrzywę i z pomocą sokowirówki zrobić z niej sok. Jeśli wydaje Ci się to zbyt trudne, lub czasochłonne to można kupić gotowy sok z pokrzywy, znajdziemy go na pewno w Eko sklepach, oraz w aptekach, a czasem również w warzywniakach.

Jak wpływa na nasz organizm sok z pokrzywy? Jest świetnym produktem do stosowania w przypadku anemii, gdyż udowodniono, że pokrzywa jest źródłem łatwo przyswajalnego żelaza. Regularne picie soków z pokrzywy zwiększy więc poziom hemoglobiny we krwi – żelazo łatwiej przyswaja się z pokarmu niż z suplementów diety.

Sok z pokrzywy działa również na wzmocnienie włosów, które stają się piękne, błyszczące i nie wypadają. Dzięki zawartości w pokrzywie krzemu, regularne picie soku z pokrzywy poprawia kondycje włosów, paznokci i skóry.

Kolejną zaletą picia soków z pokrzywy jest to że wpływają profilaktycznie na nasz organizm zapobiegając nowotworom, co również jest związane z wysoką zawartością krzemu przez pokrzywę.

Regularne picie soków z pokrzywy wpływa na organizm oczyszczająco, pokrzywa działa również moczopędnie, dzięki czemu pozbywamy się wielu toksyn i zanieczyszczeń z naszego organizmu.

Pokrzywa działa antydepresyjnie, dodaje energii, sił, niweluje osłabienie, nerwowość i stres.

Następną właściwością pokrzywy jest zawartość kwasu mrówkowego, który leczy bóle stawów, pomaga pozbyć się reumatyzmu oraz artretyzmu – jeśli tylko damy się poparzyć, bo to w końcówkach włosków znajduje się ten kwas. Po dłuższej terapii pokrzywą problemy reumatyczne powinny się zmniejszyć a być może nawet zniknąć.

Dodatkowo pokrzywa obniża ciśnienie krwi i wspiera pracę wątroby. 

Artykuł Sok z pokrzywy – właściwości pochodzi z serwisu dieta gotowanie zdrowie.

Limonka – „mniejsza siostra cytryny”, wciąż od niej mniej popularna. Jest niewielka, zielona o bardzo kwaśnym lekko goryczkowym miąższu. Jest bardziej delikatna od cytryny, szybciej traci świeżość i smak. Jest źródłem witaminy C, fosforu, wapnia, potasu oraz witaminy A i B.

Jak limonka wpływa na nasz organizm? Sok z limonki wpływa na przyspieszenie naszego metabolizmu, wystarczy jedynie wypijać codziennie rano na czczo szklankę wody z sokiem z limonki, dobrym pomysłem jest dodanie do tego napoju łyżeczki miodu i odrobiny imbiru. Taki napój oprócz przyśpieszenia naszego metabolizmu, w okresie zimowo jesiennym wzmocni naszą odporność, ale również pomoże oczyścić nasz organizm z toksyn. Używając podczas gotowania limonki możemy być również pewni, że spowalnia ona proces starzenia się, odkwasza nasz organizm, wpływa pozytywnie na naszą psychikę, niwelując zmęczenie, depresję i osłabienie. Redukuje bóle migrenowe, chroni przed nowotworami, rozświetla i zmiękcza cerę (wyciąg z limonki często używany jest w kosmetykach). Poza tymi właściwościami limonka reguluje również pracę wątroby, oraz poziom cukru we krwi – dlatego zaleca się ją diabetykom. Wykazuje również działanie rozkurczowe.

Limonka pomaga również w leczeniu nerwicy, zmniejsza nadpobudliwość a nawet redukuje uczucie stresu.

Sok z limonki ma również działanie odkażające oraz niszczy chore tkanki. Natomiast według naukowców z USA, sok ten ułatwia przyswajanie znajdujących się w herbacie antyoksydantów, tzw. katechiny – chroniącej nas przed udarem, nowotworem oraz chorobami serca.

A co ciekawe zwalcza również bakterie E-coli, co udowodniły badania prowadzone przez Uniwersytet Hopkinsa.

Limonkę możemy wykorzystywać w gotowaniu na wiele sposobów oprócz tradycyjnych drinków. Możemy używać jej do wody z lodem i miętą, zamiast cytryny jako dodatek do herbaty, na bazie soku z limonki możemy robić wyjątkowe i oryginalne marynaty, dressingi i sosy, oraz jako dodatek do ryb i mięs. Możemy też skropić nią owoce, lub przyrządzić na jej bazie pyszny deser. Na lato natomiast idealna może okazać się mrożona herbata z lionką, wystarczy zaparzyć mocny napar z herbaty, wlać go do dzbanka, wrzucić pokrojoną na cienkie plasterki limonkę, łyżkę miodu, goździka, kilka listków mięty i szałwii a na koniec dolać wody gazowanej i wrzucić kilka kostek lodu. Zdrowy i orzeźwiający napój na gorące letnie popołudnie gotowy. Pozostaje tylko upiec ciasteczka z lukrem na bazie limonki i startej skórki limonki i otrzymujemy idealne popołudnie na tarasie.

Artykuł Limonka – sprzymierzeniec dbania o zdrowie pochodzi z serwisu dieta gotowanie zdrowie.

Nasiona Chia pochodzą z owoców rośliny o nazwie szałwia hiszpańska. Jest to roślina pochodząca z Meksyku oraz Gwatemali, która uważana jest za bardzo zdrowy i cenny produkt. Doceniana jest na całym świecie za niesamowity wpływ na zdrowie.

Nasiona Chia zawierają kwasy Omega – 3, magnez, wapno, żelazo, białko oraz błonnik pokarmowy. A także antyoksydanty, witaminy A, E i C, oraz te z grupy B, a co najciekawsze niewielka porcja tych nasion posiada po kilka razy więcej składników odżywczych niż inne produkty, które uważane są za ich źródło. Dlatego też nasiona Chia zaliczają się do tzw. super food, czyli produktów naturalnych i zawierających przewyższające inne produkty ilości składników odżywczych.

W jaki sposób je się te nasiona? Ich smak jest neutralny, dzieki czemu możemy je dowolnie łączyć z różnymi produktami. Możemy jeść je w postaci zarówno całych owoców jak i sproszkowanej. Ciekawym sposobem na ich spożywanie jest zalanie ich gorącą wodą, po czym przyjmują formę żelu, czy też kiślu, zawiesiny podobnej do tej na bazie siemienia lnianego.

Jednak te wszystkie zalety nasion Chia nie oznają, że możemy jeść je bez żadnych ograniczeń. Według norm opracowanych przez badaczy, dzienne spożycie tych nasion przez osobę dorosłą nie powinno przekraczać 15g, powinniśmy również pamiętać o tym aby pić dużo wody jadając nasiona Chia ze względu na to że są produktem wysokobłonnikowym.

Nasiona Chia możemy kupić w większości Eko sklepów, sklepów ze zdrową żywnością, lub przez Internet.

Jaki mają wpływ na nasz organizm i zdrowie? Przede wszystkim duża zawartość kwasów Omega – 3 obniża poziom cholesterolu zmniejszając ryzyko zawału i miażdżycy. Nasiona te zmniejszają napięcie nerwowe, wspierają pracę układu nerwowego i wspomagają proces uczenia się oraz zapamiętywania. Poprawiają kondycje skóry, włosów i paznokci, oraz zwalczają wolne rodniki czyli spowalniają proces starzenia się. Dzięki dużej zawartości w nasionach Chia potasu, magnezu i wapnia wspomagają pracę serca, a fosfor wpływa na stan zębów i kości. Kolejnym aspektem, który poprawiają to nasze samopoczucie.

Komu więc poleca się nasiona Chia? Oczywiście dla każdego, ale polecane są przede wszystkim dla osób z problemem otyłości (ze względu na swoje właściwości pęczniejące i dające poczucie sytości oraz zawartość błonnika), diabetyków (spowalniają wchłanianie cukrów), dla wegan (jako źródło białka), oraz dla sportowców (wspomagają pracę mięsni, serca oraz ze względu na zdolność absorpcji wody). 

Artykuł Nasiona Chia i ich właściwości pochodzi z serwisu dieta gotowanie zdrowie.

Układ oddechowy jest jednym z ważniejszych układów w naszym ciele, bez powietrza nikt z nas nie mógłby przeżyć więcej niż kilka chwil. W dzisiejszych czasach, musimy jeszcze bardziej dbać o to w jakim stanie jest nasz układ oddechowy. W dobie przemysłu i motoryzacji, wszędzie spotykamy się ze spalinami i zanieczyszczeniami powietrza. Jeszcze gorszy wydaje się być okres zimowy, kiedy jeszcze więcej osób wsiada w samochód bo brzydka pogoda, bo zimno, bo deszcz czy śnieg. Dodatkowo ludzie zaczynają palić w swoich domach – żeby było ciepło, a wszystkie negatywne produkty spalania wędrują wraz z dymem do powietrza, którym my – nie mając wyboru – oddychamy.

Naukowcy przeliczyli, że mieszkając w dużym mieście zimą, wdychając powietrze, wdychamy tyle spalin co nałogowy palacz, palący kilka papierosów dziennie. Fakt ten jest przerażający, biorąc pod uwagę, że sytuacja ta nie dąży jak na razie ku poprawie. Produkowane jest coraz więcej samochodów, powstają coraz to nowe fabryki, a co potęguje to wszystko – ludzie nie mają czasu na odpowiednie zadbanie o swoje zdrowie.

Tym bardziej więc powinniśmy dowiedzieć się w jaki sposób skutecznie dbać o swój układ oddechowy, który potrzebuje naszego wsparcia aby później nam długo posłużyć.

Jakie zioła mogą nam w tym pomóc? Jednym z najpopularniejszych jest mięta pieprzowa, zawiera w sobie antyoksydanty, które niszczą drobnoustroje, oraz  mentol – który wspomaga swobodne oddychanie. Oprócz picia naparów z mięty, możemy zrobić na jej bazie inhalacje, które dodatkowo pomogą oczyścić nasz układ oddechowy.

Oregano – jest to popularna i łatwo dostępna przyprawa, działa obkurczająco na naczynia krwionośne i redukuje wydzielanie histaminy.

Kolejną rośliną, która pomoże nam w oczyszczeniu układu oddechowego jest eukaliptus. Jest to roślina pochodząca z Australii, działa wykrztuśnie i redukuje zatory. Na bazie eukaliptusa również możemy zrobić inhalację.

Wymienione powyżej zioła są najłatwiej dostępnymi i najbardziej popularnymi roślinami wspomagającymi oczyszczanie naszego układu oddechowego, pamiętajmy, że nawet raz w tygodniu wystarczy zrobienie inhalacji czy też wypicie naparu, aby choć trochę ulżyć naszemu organizmowi, który musi się mierzyć z zanieczyszczeniami. Takie zabiegi pomogą nam również dłużej zachować zdrowie i odporność, dzięki temu, że nasz układ oddechowy nie będzie aż tak obciążony zanieczyszczeniami z zewnątrz łatwiej będzie mu bronić się przed różnymi jesienno – zimowymi infekcjami.

Artykuł Jak zadbać o układ oddechowy? pochodzi z serwisu dieta gotowanie zdrowie.

Zgaga jest dolegliwością na którą skarży się coraz więcej ludzi. Jej inna nazwa to refluks, na czym polega? Zgaga występuje gdy produkowany w żołądku kwas solny cofa się do przełyku, czemu towarzyszy nieprzyjemne uczucie pieczenia.

Jakie są przyczyny zgagi, znamy objawy, ale co powoduje taki stan rzeczy? Przyczyny mogą być różne: za duże posiłki, za szybkie tempo jedzenia, zbyt tłuste i ciężkostrawne posiłki, lub zbyt pikantne, jedzenie przed samym snem, nie dokładne przeżuwanie jedzenia. Aby określić co powoduje refluks w naszym przypadku najlepiej zastanowić się co, kiedy i jak jadłem przed wystąpieniem zgagi.

Jak więc poradzić sobie z tą nieprzyjemną dolegliwością? Przede wszystkim spróbujmy zmienić nawyki żywieniowe prowadzące nas do takiej sytuacji. Jedzmy lżej, nie tak tłusto, mniejsze porcje w równych odstępach czasu, smażenie zastąpmy pieczeniem i włączmy do naszej diety więcej warzyw i owoców. Pamiętajmy również aby ostatni posiłek który spożywamy był na około 3 godziny przed snem. Możemy również zastosować kilka domowych sposobów, które pomogą uporać się z pieczeniem w gardle.

Pij napar z rumianku, który złagodzi dolegliwości związane z refluksem, a przy okazji wyciszy nas i zrelaksuje. Dobrze działa również picie dwóch łyżek soku ze startego surowego ziemniaka w momencie  w którym odczuwamy w przełyku pieczenie, lub świeżego soku z rzepy, buraka, marchwi i ogórka. Pomogą nam dzięki swojej zasadowości.

Kminek znany jest ze swych właściwości łagodzących dolegliwości żołądkowe, warto pić z niego napar, tak jak i z imbiru, który świetnie pomaga w walce ze zgagą i nudnościami.

Kolejnym pomocnym w walce z refluksem produktem jest siemię lniane, które można spożywać w postaci sproszkowanej dodając proszek do praktycznie wszystkich potraw, lub w postaci żelowego naparu z całych ziarenek, który wypity łagodzi pieczenie.

Profilaktycznie można też wypijać przed każdym posiłkiem szklankę soku z aloesu, który łagodzi i chroni układ pokarmowy.

Cukierki do ssania z ekstraktem z lukrecji łagodzą nieprzyjemne objawy zgagi, można też żuć owoce jałowca. Jałowiec jest również skuteczny w postaci wywaru do picia.

Pamiętajmy jednak, że takie domowe sposoby nie pomogą nam jeśli zgaga występuje u nas notorycznie. Stosujmy je jedynie sporadycznie. Jeśli mamy stałe problemy z refluksem koniecznie powinniśmy udać się do specjalisty, który przeprowadzi odpowiednie badania i przepisze nam dopasowane do naszych indywidualnych potrzeb leki.

Artykuł Domowe sposoby na pozbycie się zgagi pochodzi z serwisu dieta gotowanie zdrowie.